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料理&ケーキ

こだわりの料理

おふたりの温かな気持ちが伝わってくるような、おもてなしの心に溢れたパーティーにお料理は不可欠の要素となります。アートグレイス・ウエディングシャトーがお届けする「おもてなし」は、ゲストの方にお食事を楽しんでいただく事です。
テーブルのサイズ、照明からギャルソンに至るまで全てが楽しいお食事のために整えられています。

「本当のおもてなしとは何か」を考え、幅広い年齢層のゲストの方に楽しんでいただけるよう「お箸で食べられるフランス料理」フレンチジャポネを創作しております。
これまでに出会ったことのない、新しい味の発見をお楽しみください。

総料理長 鈴木 光一
都内レストラン、ホテルにてパティシエの修行。
ウエスティンホテル東京メインダイニング・ヴィクターズにてスーシェフ。
世界各国の来日シェフと共に数々のフェアをオペレーションインチャージし和の心に目覚める。
ゲストハウスアフロディテ料理長歴任後、
アートグレイス・ウエディングシャトー料理長に就任。

実際に体験してみませんか?

実際にご来館いただかないとこの良さはわかりません。
見学・フェア予約予約やブライダルフェアを利用して是非ご来館ください。

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こだわりの極上料理は準備から

当日、最高の料理をおもてなしする為、準備は数日前からはじまります。
素材の入荷からはじまり、下処理、仕込み、当日の仕上げ。
最高の状態でお料理をご提供する為に、事前準備は絶対条件です。

ゲストの方々へおもてなし

■熱い料理は熱いうちに。冷たい料理は冷たいうちに。
■ベストなタイミングで次の料理をスピーディーにお出しする。
■当日の段取りをしっかりと。
こんな基本を忠実に守るからこそ、ゲストに喜ばれるサービスがご提供できるのです。

料理に関するよくあるご質問

どんなお料理があるのですか?
フレンチと、和のテイストを加えたフレンチジャポネの2種類をご用意しております。
親族は年配の方が多いので、お料理に箸をつけてもらえますか?
はい、当館は全コースのお料理にお箸をお付けしております。
披露宴会場
挙式の後は緑豊かな披露宴会場でのパーティー。ゲストの方々へ「ありがとう」が伝わるパーティーを。

ブライダルフェア開催中!
フェアではご試食や模擬挙式、本番さながらの装飾をご覧いただけます。
ご自身にあったフェアを今すぐチェック!

見学・フェア予約
当日さながらにコーディネートされた会場をお一組ずつゆっくりとご案内させていただきます。実際に来館し、WEBサイトでは伝えきれない会場の雰囲気を体験いただけます。

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大宮 アートグレイス・ウエディングシャトー

048-662-5828

営業時間  :12時~20時
定休日 :火曜、第1・3月曜、第2・4水曜(※祝日除く)

こだわりの料理。埼玉の結婚式場・ウェディングなら、大宮 アートグレイス・ウエディングシャトー。
素材の一つひとつをシェフ自らが厳選。誰もが思わず笑顔になる至福の逸品が、ゲストをおもてなしします。


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